Фрукты, отождествленные с регионом Анталия
Европейские орехи
Обычно его называют «инжир», «бабуса», «плод кактуса» и «теща», это растение быстро растет в Анталии, особенно в районе Газипаша. Орехи встречаются в природе как колючие. Когда вы осмелитесь его снять, внутри появятся вкусные и крошечные косточковые плоды. Чтобы победить франкскую Y-ягоду без шипов, которая очень популярна среди жителей Анталии, требуется особое мастерство.
Лайм
Цитрусовые - это фрукт, украшающий улицы Анталии, их иногда забирают местные и иностранные туристы, приезжающие в Анталию, чтобы их съесть. Цитрусовые, которые имеют очень кислый вкус, очень важны, потому что каждый вид цитрусовых, который вы видите на рынке, получают путем прививки его в рассаду цитрусовых. Кроме того, кожура цитрусовых превращается в очень вкусное варенье, которое является самым известным среди цитрусовых джемов.
Чадок,
В Анталии его называют «Алтынтоп» или «девичья грудка», хотя на первый взгляд он очень похож на грейпфрут, но отличается по размеру и вкусу. Поражение электрическим током иногда может достигать размера головы взрослого и весить до двух с половиной фунтов. Вкус очень разный и хороший, большинство людей не едят его, потому что вкус кислый или даже горький. Чтобы съесть внутреннюю часть этого фрукта, сначала нужно снять очень толстую кожуру и нарезать тонкими ломтиками, затем очень твердую кожуру тонких ломтиков нужно тщательно очистить и удалить семена. Посыпьте эти листы без пленки солью и ешьте.
Бергамот
По сравнению с плодом гаадок, плод "Бергерамот" размером с апельсин может выдержать до 80 лет. Эфирное масло, полученное из бергамота, имеет приятный запах и продается за границу. Очень ароматное варенье готовят из скорлупы бергамота. Бергамот съели внутрь. Его сок богат витамином С. Он, не забывая, придает чаю особый вкус.
Зельдали
Десерт Зердали - это небольшой сорт абрикоса, в некоторых местах его называют диким абрикосом, он известен только в Анталии и даже в Анталии, поэтому его называют Зердалилик Махаллези. . Говорят, что он полезен при выпадении волос, потому что содержит много селена.
Мушмула
Хотя этот фрукт в других регионах часто называют «Новым светом», жители Анталии всегда считали его плодом годжи. Их еда восхитительна, а польза от них безгранична. Об этом еще помнят жители Анталии старше 50 лет. В древности в Анталии был огромный фруктовый сад из волков. Если смотреть на Анталию сверху, наиболее заметными деревьями являются годжи и цитрусовые деревья. Однако, к сожалению, последний большой волчий виноградный сад в Мейдан Каваги не удержался от сдачи в аренду и в 2014 году оставил свои прекрасные земли бетонным постройкам.