Культура турецкого чая- Несмотря на то, что Чай, история которого насчитывает 5000 лет, позже вошел в жизнь турок, он стал неотъемлемой частью культуры турецкого народа. Помимо питья чая в течение дня, мы не можем игнорировать наш вклад в культурную историю чая с помощью нашего уникального метода заваривания, стаканов с тонкой талией и известкового чая. Во-первых, мы умело и красиво проанализируем условие, при котором чайник должен быть горячим, что является одним из непременных условий хорошего заваривания чая, поместив чайник на чайник.
Хотя турки знали чай еще до приезда в Анатолию; Приходите к турецкому чаю, но он основан несколько сотен лет назад. Распространение чаепития в Анатолии началось с 19 века.
Рассказывают историю о распространении чая среди турок:
Однажды Ходжа Ахмет Есеви становится гостем одной из туркестанских площадей на границе Хитая. Поскольку в тот день стояла очень жаркая погода, он очень устал. Жена туркменского соседа, гостья в его доме, вот-вот родит. Туркмены просят молитв у Ходжи Ахмета Есеви, молитвы Ахмета Есеви. По велению Аллаха просьба турка будет незамедлительной. Туркмены были бы очень довольны такой ситуацией. Его кипятят чай, который является важным лакомством региона. Когда чай Ходжи Ахмет Есеви горячий, он потеет, и его усталость проходит. Затем он помолился: «Это целебное средство, дайте своим пациентам выпить его, чтобы они нашли исцеление. Да окажет ему Аллах милость до Судного дня». После этого чай стали употреблять все турки и стал лечебным напитком.
Чай занимает важное место в народной культуре и этнографии. Сегодня чай укрепил свое место в нашей общественной жизни, и он живет своей культурой. Чай, который присутствует в нашей жизни с завтрака до поздней ночи, привел к появлению различных культурных ценностей.
Насчет чая; Рифмы, загадки, мани и народные песни, гимны, легенды, анекдоты, традиции и обычаи сами по себе являются культурными ценностями. Несмотря на то, что слово «чай» на китайском языке, оно нашло свое место в словарях и идиомах и дошло до большого количества слов и фраз. Чай, Чайный сад, Стакан для чая, Заваривать чай, Чашка, Саженец чая, Саженец чая, Чайная ложка, Чайный сервиз, Подача чая, Чайная пауза, Чайный магазин, Чайник, Чайник, Чайные деньги, Чайный домик, Чайник, Чайный домик, Чайник рядом со словами; Кроличья кровь привела к появлению таких идиом, как «Чай», «Пить чай», «Взломанный чай», «Прихлебывающий чай», «Лечебный чай» и «Чай паша».
Чайная культура, от выращивания до приготовления и потребления, также выявила этнографию чая. Ножницы для нарезки чая, корзины, ящики, чайники, самовары, казаны, стаканы, чашки, ложки, подносы и т. Д. все это этнографические субстанции, сформированные вокруг чайной культуры.
Самым важным из них является самоварная культура, которую мы не можем отличить от самого чая. Самовар получил широкое распространение в Средней Азии с XIX века. По наследству Ахмета Есеви чай считается целебным, а самовар - лечебным средством. В нем видят жизнь, нежность и средство от неприятностей. Так считалось, что самовар исцеляет, что самовар варили и пили чай на выходе из бани и в мавлитах для утешения людей. Самовар сам по себе занимает в нашей литературе место. Самовар сравнивают с больницей.
До вчерашнего дня кофейные и чайные сады моей страны восхищались «кафе», убрали стеклянное стекло и начали подавать в фарфоровых или стеклянных чашках. И, конечно же, в нашу жизнь вошли чайные пакетики, помимо «кафе» наши вековые методы заваривания чая сразу же положили на полки в некоторых домах, а чайные пакетики стали подавать в чашках. К счастью, сейчас начинают понимать, что предлагать туристам чайные пакетики в фарфоровых / керамических чашках - не очень умная вещь. Неизвестно, повлияла ли на это новость о том, что «греки пьют чай в стеклянных чашках с тонкой талией», но в последнее время, начиная с «кафе», по настоянию ценителей чая, в чайных садах стали использовать стеклянные стаканы, пусть даже и не идеального размера.
В дополнение к пить чай в течение дня, нельзя отрицать, что чай был добавлен в культурной истории с нашим собственным методом заваривания, тонкой талией стекла очков, и kıtlama чай, особенно если учесть, что он также вошел в наши былины, народные песни, гимны и стихи ...
+7 926 519 61 33 |
