Sağlık
19.11.2022 106304
Noodle Zararlı mı, Kısır Yapar mı?
Noodle çok zararlı mı söylentileri bir kez daha gündeme gelirken özellikle marketlerde paketler halinde müşterilere satılan ve dakikalar içerisinde kolaylıkla tüketilen bu tür gıdalar zaman bakımından aslında oldukça avantajlıdır. Peki gerekten de noodle kısır yapar mı? İşte, bu sorunun beklenen cevabı…
Çoğunlukla üniversitede okuyan öğrenciler veya işlerinden geç saatlerde eve geldikleri zamanlarda kendilerini yorgun hissedenler için hazır bir şekilde paketler halinde satılan ve hazırlanışı bakımından da basit olan noodle türü gıdalar sık sık tercih edilmektedir. Genel anlamda aslında bu tür gıdaların tüketilişi en başta kalp ve damar hastalıkları ile obezite gibi çeşitli sağlık sorunlarını ortaya çıkarmaktadır.
Özellikle marketlerde kolayca bulunabilmekte olan noodleler son günlerin en çok tüketilen hazır besin gıdalarındandır. Uzak Doğu ile beraber K-Pop kültürünün daha da yaygınlaşması sonucunda gençler tarafından sıklıkla tercih bu tür gıdalar oldukça fazla revaçtadır. Yinede uzmanlar her türlü ihtimale karşın sık sık uyarılarda bulunmaktadırlar.
Son zamanlarda noodle için ortaya atılan kısırlık iddiaları insanların kafalarını karıştırmaktadır.
Noodle Kısır Yapar Mı?
En başta noodle olmak üzere hazır çorba gibi gibi gıdalar kesinlikle besleyici bir öğe içermemektedir. Bu tip gıdalar, besleyici özellikler yerine katkı maddeleri içermekle birlikte bazılarında da toksik bir koruyucu madde olarak bilinen tersiyer bütil hidrokinon (TBHQ) vardır. Bu katkı maddelerinin tüketilmesi sonucunda uzunca bir süre kişi hem ciddi bir sindirim sorunu ve sağlık problemleri yaşamaktadır.
Tersiyer bütil hidrokinon (TBHQ) denen madde tamamen koruyucu bir petrol yan ürünüdür. Tüketiciler tüm bunlarla beraber sentetik kimyasalların antioksidan özellikler içerebileceğini görmezden gelseler de bu antioksidanlar doğal antioksidanlardan farklı olmakla birlikte kesinlikle zararlıdır.
Noodlelerin henüz kısır yaptıklarına dair kesin bir kanıt bulunmaması rağmen yinede bu tür rahatsızlıklara neden olabileceği kesinlikle unutulmamalıdır. Uzmanlar özellikle daha sağlıklı yiyeceklerin tüketilerek hazır ve paketli gıdalardan uzak durulmasını tavsiye etmektedirler.
Körili Noodle Zararlı Mı?
Uzak Doğu yemekleri arasında bulunan körili noodle, oldukça popüler şekilde tüm dünyada kısa bir sürede yaygınlık göstermiştir. Yapılan araştırmalar neticesinde noodlelerin çokta sağlıklı bir besin olmadıkları ortaya çıkmıştır.
Güney Kore’de gerçekleştirilen araştırmalar sonucunda noodle tüketen erkeklerde felç, kadınlarda ise kalp rahatsızlıkları ve diyabet gibi hastalıklara rastlandığı belirlendi. Noodle tüketenlerde metabolik sendroma yakalananların enerji kontrolünü sağlayamadıklarını ve buna bağlı olarak da kişilerde yüksek tansiyon, yüksek kolesterol gibi durumlar baş gösterdiği belirtildi. Bu rahatsızlıkları ise sırasıyla şeker ve kalp hastalıklarının izlediği gösterildi.
+90 242 322 55 55 |
